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Il nome di questa ricetta è Acciughe E Uova, presente nella categoria Pesce, utilizza come ingrediente principale Acciughe.
Le porzioni della ricetta sono:Acciughe E Uova 

Note: -

Ingredienti da uare:
8 Uova\r\n8 Filetti D'acciughe
Olio D'oliva

Come lo prepariamo: Una preparazione da facciamo in tegamini singoli.
In ognuno mettiamo due cucchiai d'olio e facciamovi insaporire due filetti d'acciughe spezzettati.
Quindi sgusciatevi sopra le uova e aiutandovi con una paletta di legno mescoliamo bene gli albumi perché si rapprendano facendo attenzione a non rompere i tuorli.
Non salate.
    
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