La dieta mediterranea è famosa nel mondo proprio per la pasta. I primi piatti fanno parte della tradizione italiana, ogni regione vanta la sua specialità.Oggi purtroppo le donne hanno poco tempo da dedicare alla cucina, per questo è utile avere un ricettario di primi piatti semplici sempre a portata di mano.
Presentarsi a tavola con un primo piatto ben riuscito, è già un successo, ricordate inoltre che anche l' occhio vuole la sua parte! Utilizzate fantasia nell' apparecchiare la tavola, cordinando nei colori e nelle forme le posate, i piatti e la tavaglia.